1、首先把所需食材准备好。
2、然后将玉米直接用手剥下来，一颗颗的。
3、随后将红萝卜削皮，先切成薄片，再剁碎。
4、半肥肉直接用绞肉机绞碎，加入适量的花生油、酱油，搅拌均匀，提前腌制。
5、腌制好的肉末中，加入鸡蛋，再次搅拌均匀。
6、最后把红萝卜、玉米，一起加入肉末中，再次搅拌均匀。
7、用筷子夹适量的饺子馅，放到饺子皮中间，饺子皮四周沾上少许清水，然后一点点捏合。
8、捏好的饺子，摆成一个可爱的形状，很好看哦。自己包的饺子，馅料特别多，很饱满，吃起来口感很好哦。
9、锅里烧开一锅水，把饺子一个个放下去，大火煮开，当饺子浮起来，透过饺子皮可以看到玉米和胡萝卜的颜色，这样饺子就煮熟啦，粘上少许陈醋，准备开吃了。
