白胡椒同黑胡椒有什么不同之处。

1、黑胡椒是胡椒即将成熟时，采摘下来晒制而成的。

2、白胡椒是胡椒成熟后，经过去壳处理，加工而成的。

3、黑胡椒的味道，要比白胡椒的味道，浓烈一些。

4、我们在煮汤的时候，喜欢用白胡椒来提鲜。

5、我们在烧烤肉类食品的时候，喜欢用黑胡椒来清除异味。

6、我们在生活当中，喜欢将白胡椒同黑胡椒，按一比一的比例，搭配使用。