红烧冬瓜杏鲍菇的做法步骤

1、1.

冬瓜洗干净去皮去瓤切成滚刀块

2、2.

杏鲍菇洗干净切成滚刀块

3.

起油锅，白糖入锅炒糖色

3、4.

杏鲍菇、冬瓜入锅炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧

4、5.

食材九分熟加盐炒均匀，食材熟关火，加蚝油炒均匀即可装盘享用

红烧冬瓜杏鲍菇成品图