蓝竹笋炒腊肉

1、竹笋剥皮，洗净，切成薄片。

2、腊肉用温水 洗净，切成薄片备用。

3、锅内放入少许油，放入蒜末炒香，放入腊肉片翻炒2分钟，放入竹笋片翻炒熟。

4、国内的倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅。