黄瓜木耳炒鸡蛋的做法【图解】

1、1. 食材准备好

2、2. 黄瓜，胡萝卜洗干净，切片

3、3. 小葱和蒜切碎

4、4. 干木耳温水泡发，冲洗干净，沥干水份备用

5、5. 鸡蛋打撒在碗中，加入少许温水，打均匀

6、6. 锅中倒油烧热，倒入鸡蛋液翻炒至凝固盛出备用

7、7. 再倒入少许油，放入小葱和蒜末煸炒

8、8. 放入黑木耳翻炒

9、9. 加入黄瓜，胡萝卜翻炒1分钟左右，加入盐翻炒

10、10. 放入炒好的鸡蛋，翻炒

11、11. 装盘喽！清淡的小菜就可以开吃了