怎么做锅巴零食

1、把煮好的白米饭，挑散开

2、加入少许面粉和少许泡打粉，和水

3、将面粉和米饭揉成面团，

4、将面团，擀成薄皮，切成均匀的条形

5、然后切成菱形小块，方便炸，也可以切成自己喜欢的形状

6、现在就可以下油锅炸了，炸至金黄就可以了

7、炸好之后，少许椒盐，辣椒粉和孜然粉搅拌均匀就完成了