酱香干锅藕片

1、香菜切成段

2、芹菜切成段

3、青椒切成条

4、藕片上面裹上一层生粉

5、藕片放入油锅中炸至表面金黄

6、捞出藕片沥干油备用

7、热锅中倒入适量油，烧至7成热

8、葱、姜、蒜、花椒、干红椒依次放入锅中翻炒爆香

9、芹菜、青椒、香菜、豆瓣酱、生抽、盐、糖依次放入锅中翻炒入味

10、藕片放入锅中翻炒均匀

11、加入孜然粉、白芝麻至锅中翻炒均匀，炒好后装盘即可