芦笋炒肉的简单做法

1、首先把芦笋洗净。

2、芦笋切段。肉切丝，放入淀粉、老抽、料酒、水搅匀。切蒜、姜、葱备用。

3、锅中水烧开，放入芦笋焯水。

4、锅中放油烧热，放入葱、姜、蒜炒香。

5、放入肉翻炒至变色。

6、放入芦笋翻炒至断生。

7、放入酱油调味。

8、放入盐调味。

9、炒熟即可出锅。

10、成品图。