清甜瘦肉汤制作方法

1、锅里先准备好干净的冷水约1.8l（约一勺），再准备材料如图：红枣，龙眼干（不需要去核），罗汉果（要切开），淮山干。放进锅里大火煮……

2、红枣记得要洗净去核

3、普通的苹果两个去皮后切块加进锅里，继续大火煮45分钟。

4、瘦肉用热水烫烫出水后把肥筋切掉。

5、净瘦肉切成若干小块

6、把姜片和腌制好的净瘦肉一同加入已煮45分钟的汤后，再煮15分钟后关火。等30分钟左右后方可食用。