教大家做豆角干炖猪蹄

1、猪蹄斩件并清洗干净。

2、豆角干用温水泡开。

3、猪蹄入锅汆水，撇去浮沫。

4、起油锅，锅里放大约2汤匙的油就够了。加入猪蹄。全程保持中火。

5、煮开后加入油葱酥、冰糖、八角和香叶。再次翻炒均匀后，加入泡开的豆角干。高压锅压30分钟。

6、压力锅压完后出锅，即成。无敌美味又好吃。