1、先把核桃放入烤箱烤一下，很容易烤糊，需在烤箱旁候着观察，核桃微微发黄即可，取出冷却。
2、接着将核桃去皮，因为烤过的核桃很容易去皮，所以轻轻搓一下皮就掉了，去皮之后将核桃装入盘中。
3、之后我们需要往锅中加入清水加白砂糖，直到水煮沸冒泡，水不宜过多，有些浓度就好，如下图所示。
4、最后我们将去皮的核桃放入锅中进行翻炒，尽量多翻面抄，使得每一粒核桃都能粘上甜品，这样糖核桃就制作完成了。
1、1.将核桃放入烤箱，烤制微微发黄即可，取出冷却。
2.将核桃去皮并放入锅中翻炒。
3.在翻炒过程在将核桃全身沾满糖品即可。
