西红柿青椒豌豆胡萝卜炒玉米

1、玉米剥粒，青椒洗净切块

2、西红柿在顶上花“十”，放入开水中烫一下

3、西红柿去皮，切块

4、胡萝卜去皮，切丁；大蒜和葱切碎

5、锅里倒入适量的水，放入玉米，豌豆和胡萝卜焯水

6、捞出沥干水分备用

7、锅里倒入适量的油烧热后，爆香葱和蒜

8、放入西红柿炒至出汁 加入玉米，胡萝卜，豌豆和青椒炒至青椒变软，最后加入食盐和生抽调味

9、即可