胡萝卜苹果山药蒸糕

 时间:2026-05-07 04:32:54

1、胡萝卜、山药、苹果去皮切片。

胡萝卜苹果山药蒸糕

2、上锅蒸熟,锅开后放进去,大概十五分钟。

胡萝卜苹果山药蒸糕

3、蒸好的食材放进辅食机,加50ml水,搅打细腻。

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4、打成这个程度就可以了。

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5、拿一个大碗,打蛋,把鸡蛋里面的白色絮状物挑掉,打散。

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6、把胡萝卜山药苹果糊倒进鸡蛋液里,再加50ml水。

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7、用打蛋器顺时针充分搅打均匀。

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8、筛入40g低筋面粉。

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9、打蛋器顺时针继续搅打均匀。

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10、打成细腻的面糊。

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11、给干燥的模具刷一点玉米油,这一步是为了熟后好脱模。

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12、把面糊装进裱花袋。

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13、挤进模具,八分满就可以,因为蒸的过程中会膨胀。

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14、盖上盖子。

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15、锅开后再放,中火蒸15分钟就可以了。

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16、出锅,稍微放凉一下,脱模,漂亮又松软,宝宝非常爱吃。

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17、近看下,是不是很漂亮。

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