如何做味增汤

1、买回来的蛤蜊泡在水中，在水中滴上几滴香油，让蛤蜊吐尽泥沙。

2、锅中热水，水开后将蛤蜊倒入锅中，将蛤蜊焯熟后捞出备用。

3、将豆腐切块儿备用。

4、海带提前泡发，将海带的泥沙洗净后切条备用。

5、锅中热水，水开后将海带倒入锅中煮上5分钟。

6、然后将豆腐放入锅中继续煮5分钟。

7、将味增倒入锅中搅拌均匀。

8、将蛤蜊倒入锅中继续煮至入味即可。