虫草花姬松茸煲鸡

 时间:2024-10-15 23:54:37

1、准备以上提到的食材。

虫草花姬松茸煲鸡

2、新鲜虫草花和胡萝卜以及蜜枣。

虫草花姬松茸煲鸡

3、姬松茸(干)用清水浸泡15-20分钟左右。

虫草花姬松茸煲鸡

4、鲜鸡去皮切大块,入冷水过中焯一遍。

虫草花姬松茸煲鸡

5、焯过水的鸡块去掉浮沫捞出。

虫草花姬松茸煲鸡

6、胡萝卜切滚刀。

虫草花姬松茸煲鸡

7、汤锅中加入适量清水,把所有材料放入锅内大火烧开10分钟后转小火慢煲40分钟。

虫草花姬松茸煲鸡

8、汤汁变浓,加少许盐调味出锅即可。

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