【豆沙春卷】简单做法

1、准备好食材:春卷皮，和豆沙馅。

2、取一张春卷皮，放上豆沙馅。

3、将春卷皮的一端卷起来，再将两边对折，如图。卷起来，卷到末尾的时候，涂抹上一点面糊。

4、卷起来，卷到末尾的时候，涂抹上一点面糊。

5、卷到这里时停下来，涂抹上一点面糊或者蛋液都可以。

6、依次做完的春卷半成品。

7、炸锅中放入食用油，油温8成时用筷子夹入包好的春卷。

8、转中小火，底部金黄时，用筷子翻一面，两面金黄即可捞出。