快炒酸辣土豆丝

 时间:2024-10-12 08:16:09

1、土豆去皮,青椒洗干净辅料待用.....

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2、土豆切丝,青椒去籽切丝.....

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3、土豆丝放进清水里淘洗,去除淀粉.....

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4、油锅把花椒炒出香味,然后捞出花椒放入姜丝,红辣椒爆香....

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5、倒入泡好的土豆丝,10秒后加醋加入青椒,炒出香味依次加入调料,翻炒均匀即可出锅.......

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6、大功告成!!

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