清汤火锅怎么做

1、胡萝卜去皮切片。

2、莲藕去皮切片。

3、把蔬菜和菌类洗净沥干水。

4、在香菇上切花刀。

5、准备好多功能锅，依次码上各种食材。

6、在1200ml开水中加入2块浓汤宝，搅拌均匀。

7、把汤底浇入多功能锅，火调最大，盖上锅盖把汤煮开。

8、用麻酱、香油、生抽调成蘸料，即可食用。

9、最后一道丰富美味的清汤火锅就做好了。