好吃不腻的椰香桃胶皂角米银耳羹

 时间:2024-10-13 06:37:30

1、桃子胶和皂荚米提前浸泡一晚约10小时。浸泡去除杂质。把桃子口香糖切成小块

好吃不腻的椰香桃胶皂角米银耳羹

2、银耳要提前两小时浸泡,浸泡好,切根,切成小块

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3、莲子、枸杞可提前洗净,不需浸泡

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4、将桃子胶、香皂角米、银耳、莲子、枸杞、冰糖等所有食材倒入炖锅中。加入更多的水,因为银耳会继续吸收水分并膨胀

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5、用的是网红迷鹿炖锅,选甜品功能,隔水慢炖4个半小时。这种隔水炖锅的方便之处在于没有跗牯矾任溢锅问题,不用看管,管他炖几个小时反正都不用管,想起来的时候基本就可以吃了

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6、炖后直接饮用或冷藏后饮用,冷藏后会变浓

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7、淋上一点椰浆,特别增加风味

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