超级简单的鸡腿做法，可做便当

1、锅里放花椒和盐小火炒香，花椒不会辣，去腥就靠它了，一定多放点花椒再炒久一点

2、新鲜鸡腿洗净，时间充足最好放水泡一会去血水

3、用厨房纸擦干鸡腿水份，加入炒好的花椒盐

4、抹在鸡腿两面，稍微给按摩按摩，再腌制一小时，如果你买的冷冻冰鲜鸡腿，强烈建议加一勺葱油抓匀腌制，蒸的时候也可以滴一点葱油，非常去腥提香

5、鸡腿洗净控干水分，蒸锅水开后放入鸡腿大火蒸20分钟就可以

6、就这么简单，鸡汤不用浪费，可以下面条或者炖菜