醋香鸡翅的做法

1、锅中烧开水，倒入料酒和姜，将鸡翅放入焯一下

2、锅中放油，油热后加入白糖，不断用勺子搅拌

3、起沫后转小火，加入鸡翅和生抽

4、倒入葱姜蒜，酱油。

5、加适量水，放盐和白酒，盖锅盖闷一会。

6、焖到鸡翅熟了以后，加入陈醋，翻一翻，醋香出来后即可出锅。