家常菜——蘑菇汤

1、白玉菇、蟹味菇洗净沥干水分，香菇洗净切片

2、锅里放油，放入姜片和葱段炒香

3、放入香菇翻炒

4、接着放入白玉菇和蟹味菇继续翻炒

5、取适量清水放入锅中，加料酒烧开

6、锅开后转小火煮30分钟左右，加盐调味，临出锅放枸杞（枸杞是为了点缀一下，也可以不放）