奶汁焗烤馬鈴薯薄片

 时间:2024-11-05 15:51:53

1、馬鈴薯(叫做土豆是嗎)切薄片(真的切很薄很薄),大蒜稍微拍過,擦擦要用的烤盆,有點蒜味兒就好。不過我常常很乾脆的把大蒜扔進去一起烤就是了。

奶汁焗烤馬鈴薯薄片

2、馬鈴薯薄片放在小烤盆裡面整齊的疊起來,疊一層撒點鹽巴胡椒,每層都撒一點點,

奶汁焗烤馬鈴薯薄片

3、疊好了,加入鮮奶油(cooking cream),稍微淹蓋過馬鈴薯一點點,

奶汁焗烤馬鈴薯薄片

4、撒點肉豆蔻粉 (nutmeg),放進攝氏一百八十度預熱的烤箱裡面烤得表皮金黃,就可以上桌了。

奶汁焗烤馬鈴薯薄片
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