轻乳酪芝士蛋糕的做法

1、准备好食材。

2、将蛋黄、低筋面粉、细砂糖、牛奶，放入盆中，搅拌均匀。

3、蛋清中加入几滴白醋，打发至月钩状。

4、将打发的蛋白倒入蛋黄糊，搅拌均匀。

5、150度烤60分钟。

6、出炉。