1、五花肉洗净切片。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、豆腐洗净却大块。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、锅中加少许油，把五花肉倒入锅中平铺开。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、慢慢煎，把里面的油脂煎出来。煎制焦黄的肉盛出来。
5、把豆腐平铺放入锅中煎。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、煎至一面金黄后翻面，两面都煎至金黄。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、之前煎好的肉倒入锅中。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
8、加入适量盐，生抽和孜然粉翻炒均匀。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
9、最后加少许葱段炒断生即可。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
