自制米饼怎么做？

1、大米倒入清水中，浸泡一夜。

2、倒入料理机中，打成糊状。

3、过滤，沥干。

4、取出米团，捏碎。

5、放入蒸锅中，蒸熟。

6、取出，揉匀，分成10g/个，揉圆。

7、擀成面片。

8、放入微波炉中，加热3分钟。

9、取出，放凉。