红烧鸡块的做法

 时间:2024-10-17 17:56:01

1、土鸡洗净剁小块

红烧鸡块的做法

2、凉水入锅煮开

红烧鸡块的做法

3、煮1-2分钟,逼出血水关火,清水冲洗

红烧鸡块的做法

4、起锅烧油放入冰糖块炒出糖色,将煮好的鸡块倒入煸炒,这个时候不要加水,可以转小火煸干水分

红烧鸡块的做法

5、准备好调料

红烧鸡块的做法

6、煸干的鸡块加入红烧酱,再加入酱油、料酒、盐、蒜瓣、料包等

红烧鸡块的做法

7、加热水翻炒一下

红烧鸡块的做法

8、大概炒20分钟的样子就好了

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