二十四节气之一的立秋有哪些习俗和讲究

1、民间流行在立秋这天吃各种各样的肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等，“以肉贴膘”

2、民间流行在立秋这天“啃秋”，即吃西瓜，据说可以不生秋痱子

3、由于夏季天气炎热人们流失水分较多，人们会在立秋这一天全家人喝一杯立秋水，寓意消积暑，免秋来腹泻、闹肚子

4、立秋后天气转凉，再吃热汤面容易发汗着凉；并且鸡蛋饼是饼圆蛋也圆，寓意圆圆满满地过完整个夏天