1、取小土豆两个，去皮切小块。 撒上适量盐，黑胡椒粉，拌匀。
2、淋上适量油在土豆，并摊平。烤盘也刷适量油。将化冻的牛排铺在烤盘上。烤箱200度预热5分钟左右。入烤箱中层。 一面烤8分钟后，翻面，另一面继续烤7分钟左右。牛排趁热涂上黑胡椒酱即可。
3、牛排烤的同时，可以起锅坐水。
4、水开后下面条。煮熟后捞出。
5、捞出后拌上各种酱，混合。（香菇酱，牛肉酱，黑胡椒酱，辣酱酱等）我懒省事没有做酱，这样混合酱拌出来的味道就很好。
6、混合均匀后，装盘。
7、牛排，土豆也好了，一同装盘。并以香菜，西红柿片装饰，配菜。美好的一餐就可以享用啦。
