莜面鱼鱼✨的做法

1、准备食材。

2、燕麦面用！热水！!(一定要是热水)和面。

3、揪成小团团。

4、依次用手掌心搓成条条～

5、蒸锅煮熟放入凉水静置（这样不会因为煮的太过而黏在一起）

6、葱切段姜切末蒜剁碎，番茄切块，金针菇热水煮过切成小段。

7、热油炒鸡蛋盛出（油不小心放多了那么一丢丢嘻嘻）

8、葱姜蒜热油翻炒加番茄金针菇，小火加水慢煮，加入鸡蛋和前面蒸好的莜面条。

9、出锅撒上小葱或其他喜欢的青菜即可。