蒜黄炒贻贝虾仁的做法

 时间:2024-11-02 23:47:29

1、将新鲜的贻贝用热水焯烫一下将肉剥离出来,虾仁去除虾线,蒜黄洗净后切寸段备用;

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2、炒锅中放入适量调和油,油热后将虾仁放入锅中翻炒至两面变色;

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3、将贻贝肉放入锅中;

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4、将蒜黄放入锅中;

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5、翻炒几下后根据自己的口味放入适量蚝油;

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6、将蚝油和食材翻炒几下,使之均匀即可;

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