电饼铛做披萨的方法

 时间:2024-10-14 17:24:26

1、面粉加入安琪酵母后,加水和成面团,醒30分钟左右。

2、面团加入干面继续揉,表面光滑后,擀成披萨面皮形状,注意不要大于饼铛容量

3、饼铛预热后,抹上黄油适量,放上匹萨面饼,上面撒上盐,蔬菜(瓢薯瘾扩洋葱碎,蘑菇,青椒等,酌情自选),火腿或者牛肉或者鸡肉,西红柿切碎用黄油炒成番茄酱(或者直接用獠錾演涟瓶装番茄酱亦可)涂抹均匀,表面撒上一层芝士奶酪丝

4、饼铛上下加热,盖上盖子,注意盖子不要重压匹萨,可以用筷子等婧旱恐笆支撑。 大约10~20分钟左右,匹萨即成,可以享用了。

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