山药炖排骨的做法

1、先准备好食材，山药，排骨，大蒜，生姜，香菜等食材，如图。

2、将山药去皮切成块状，如图。

3、然后用清水将切好的山药浸泡上，以免山药变黑，如图。

4、然后将大蒜和生姜切好，如图。

5、再将香菜洗净切好，如图。

6、将排骨洗净放入高压锅中进行压制，将切好的大蒜生姜一起放入，如图。

7、然后调制炖汤的时间，正常20至25分钟就可以了，如图。

8、等排骨炖好了再加入浸泡的山药，再炖15分钟就可以了，加入调味料装到碗里就可以吃了，如图。