和风抹茶辫子面包

 时间:2024-11-02 06:31:16

1、所有材料混合直接用后油法揉至扩展,第一次发酵至两倍大

和风抹茶辫子面包

2、排气,分成12个小剂子,滚圆松弛

3、将剂子搓成长条,三个一组编成三股辫,排在烤盘里,二发至一倍大

4、刷一层蛋液在面团表面,烤箱预热好180度,烤20分钟左右,注意观察。

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