1、面粉中加上点食盐，分次少许倒入温水，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜静置30分钟；
2、这个过程中白萝卜一根，洗净后，擦成细细的丝，锅中添水，烧开后放入白萝卜烫1分钟，捞出，用纱布裹住挤干水分；
3、粉丝放入温水中泡软，挤干水，切成小碎丁，火腿肠准备出适量，同样也需要切成丝，所有的食材混合好，加上食盐、胡椒粉、香油和蚝油拌好；
4、面团移至在案板上，揉搓成长条，分成小面剂子，擀成包子皮，放入馅料捏好，收口朝下，轻轻按压成饼，锅中刷上点油；
5、放入饼胚小火慢慢煎，待将底部煎至定型的时候便可翻面，继续小火煎，直到两面都煎好，就可以出锅了。
