爽口开胃凉拌黄瓜

1、黄瓜洗净去掉一些外皮。

2、拍几下再切段（这样更入味）大蒜拍碎切末，放入大碗中。

3、放入适量盐，生抽，香醋，糖。

4、放入辣椒油。

5、香菜段拌匀。

6、即可开吃！超级简单爽口！