涮羊肉麻酱料怎么调

1、将30g豆腐乳捏碎备用。

2、在150g芝麻酱加入75g花生酱。

3、搅匀后分次加入210g水。

4、搅拌均匀后加入豆腐乳。

5、加入20g韭菜酱。

6、加入18g甜面酱。

7、加入18g蚝油。

8、加入20g香油。

9、加入10g鸡粉。

10、搅拌均匀即可。