奶油布丁的做法

1、准备好所有材料

2、鸡蛋打入玻璃碗中

3、加入称量好的白糖和一点点盐

4、用手动打蛋器搅打融化

5、加入牛奶，搅打均匀

6、加入动物性淡奶油，搅打均匀

7、加入香草精

8、搅拌均匀

9、多过滤几遍，这样成品出来特别细腻

10、过滤完毕，是不是很细腻

11、到入碗中

12、铺上保鲜膜

13、放入蒸锅，大火烧开后，小火蒸15分钟，大家可以根据自己盛放器皿的大小，酌情增减时间

14、嫩嫩滑滑，出炉喽