黄豆酱炒嫩南瓜丝---养生菜系列

1、将嫩南瓜去柄部，洗净。

2、用搽丝器搽成丝。

3、炒锅烧热，加入菜籽油，菜籽油烧热。

4、倒入搽成丝的嫩南瓜丝。

5、大火翻炒后，放入适量的黄豆酱。

6、继续大火翻炒均匀，食材入味熟透后起锅。

7、好吃美味适合养生的黄豆酱炒嫩南瓜丝就做好了。