1、结果后，在果穗的四到五片叶子上轻轻给它掐掉，不要用力拽、
2、叶子旁边的须也都给掐掉
3、葡萄结果后掐尖，是为了将葡萄的营养下移，让葡萄果穗更好的吸收营养，长出更饱满的葡萄
4、掐尖时期与方法，结果枝掐尖的早晚、轻重随品种、树势不同而异。一般对巨峰系列品种或窄易落花落果的品种在始花前3～5天到始花期（约5％花蕾墅放）进行。每梢在花序上留5～8片叶摘心，树梢可以适当少留几片叶，弱梢可以多留叶片。
5、在给葡萄树掐尖时要避开雨天，一般选择在晴天的中午进行掐尖，因为温度高，葡萄树枝伤口处水分流失得会比较快，这样有利于掐口处得愈合，也可以防止感染病菌。
