尖椒干豆腐怎么做

1、辣椒切块。

2、干豆腐切块焯水沥干。

3、葱姜切碎。

4、锅中热油。

5、葱蒜爆香。

6、放入尖椒翻炒。

7、倒入干豆腐翻炒。

8、加盐，少许水，淋入湿淀粉勾芡。

9、放入味精翻匀即可。

10、成品图。