爽口裙带菜的做法

1、我用的是干裙带菜。

2、取一小把，用凉水浸泡15分钟左右。

3、黄瓜切片，加点盐腌制10分钟，杀出水分。

4、泡好的裙带菜清洗干净备用。

5、锅中烧水，水开放入裙带菜焯水2分钟。

6、捞出过纯净水，凉后沥干水分，放入大碗中，

7、腌好的黄瓜水攥干水分，和裙带菜放在一起。

8、大蒜切粒，连同青红椒丝一起放进大碗。

9、调入适量盐（根据个人口味）、米醋、白糖、生抽、香油、辣椒油、白芝麻，搅拌均匀。

10、装盘即可享用。