家常菜蟒的做法

 时间:2024-10-13 00:54:52

1、凉水和面,和好之后醒半个小时

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2、趁着醒面的功夫,把韭菜洗干净切碎,鸡蛋炒好弄碎,放到盆里加盐味精耗油五香粉,再来点香油拌好(个人比较喜欢花椒,又多加了点花椒碎)

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3、把醒好的面分成剂子,擀成皮,薄点好吃(我的是两个硬币的厚度)把拌好的馅料平铺到皮上。

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4、从一边给他卷起来,这样就好了

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5、水开之后上锅蒸,25分钟左右就可以了

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6、这样美味的菜蟒就做好了。开动吧!

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