芝士烤牛奶的做法

1、原料大集合。

2、牛奶微微烧热，放入芝士片，淀粉，蛋黄，白糖拌匀。

3、小火继续加热搅拌。

4、不停的搅拌，防止糊锅，待奶糊粘稠离火。

5、模具抹油，倒入糊糊，表面刮平。

6、盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟，如果还软就延长冷藏时间待定型即可。

7、冷藏定型后，扣入盘中，切成你想要的形状

8、我切了最简单的三角型，每块表面都刷上蛋液。

9、入烤箱，上下火180℃烤，15分钟。

10、摆入盘中，可以开动了，软软的，入口即化，好吃！