如何制作美味的芹菜

1、准备好所需要的食材

2、将芹菜叶摘掉，洗净，切长条状，备用

3、肉片用鸡蛋，淀粉，盐巴，料酒，调料搅拌均匀，备用

4、上锅，填上适量的食用油，油热，先将搅拌均匀的肉炒七八成熟，盛出备用

5、填油，葱下锅出味，将芹菜倒入锅中翻炒

6、放入盐巴，调料等，将之前炒的肉片放入，翻炒一下就可以出锅了