玉米烙的做法

1、首先准备玉米粒，这里我用的超市买的即食的玉米罐头。然后加入淀粉跟面粉，比例1:3。再加入一勺白糖。打入一个鸡蛋。然后用筷子搅拌一下。

2、锅中烧油，油温不要太热，4~5成热的时候转小火。

3、然后把刚才搅拌好的玉米均匀的倒入锅中。

4、然后在上面撒上一些芝士。

5、然后盖住锅盖，小火闷20分钟左右，让芝士充分的融化。

6、打开锅盖，就可以食用了，非常的好吃。