烙饼怎么做又软又好吃

 时间:2024-10-16 11:41:37

1、面粉中间开一个窝,用开水和成软硬适中的面团

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2、和面的时候借助刮板,稍凉后加入少许植物油,和成光滑的面团

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3、硅胶板上抹油,把面团擀成薄片

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4、面团表面刷一层植物油,均匀地撒上五香粉和黑芝麻

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5、从一端把面团卷起来

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6、再把面团绕成一圈

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7、面团表面再刷上一层油,擀成面饼

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8、炒锅内放油,把面饼烙至两面金黄即可

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9、烙出的饼外焦里嫩,层次分明!

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