口感极好的黑巧克力曲奇

1、核桃放烤箱180°第二层，烘烤约10分钟，掰成小块。

2、黑巧克力切小块。

3、红糖过筛。

4、黄油软化后加入红糖，盐，用电动打蛋器打发蓬松。

5、分三次加入鸡蛋液，每次都打发至完全融合。

6、加入过筛的低粉，用刮刀拌均匀。

7、加入黑巧克力块、核桃块，拌均匀。

8、取8g搓成圆球后按扁，依次排入不粘烤盘内，每一块之间空出一定的距离。

9、加入预热170°的烤箱，第二层，烘烤约13分钟。