怎么做香菇肉馅包

 时间:2024-10-27 13:36:47

1、将发酵粉、糖、盐、泡打粉倒入温水中溶解(5-10分钟)。

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2、进行和面,放置1小时,发酵后再揉面。

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3、将肉、香菇剁碎,加上玉米粒、葱花一起倒入锅中,翻炒10分钟起锅。

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4、将发好的面团揉成长条并切成小块。

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5、用擀面杖做好包子皮(边缘薄中间厚)。

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6、将包子皮以螺旋方式包好。

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7、将包子放入锅里蒸20分钟,再闷3分钟。

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8、包子蒸好出锅。

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