胡萝卜回锅烤肉的做法

1、准备好胡萝卜；还有烤熟的香辣烤肉，烤肉切薄片备用。

2、胡萝卜、大蒜洗净，切好备用。

3、锅中油热，爆香大蒜白；倒入胡萝卜片，炒匀；加入适量盐，炒匀。

4、点入适量冷水，加盖焖2分钟；加入生抽，炒匀；倒入烤肉，炒匀；加入大蒜叶，炒匀。

5、胡萝卜回锅烤肉，调好味盛入碗中。